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そばの日【毎月最終日】

３０日に限らず、毎月月末（みそか）がそばの日です。

日本麺業団体連合会が制定しました。

昔、江戸の商人が毎月月末に縁起物としてそばを食べていたことに由来しています。

細くて長いそばの形状から、身代（しんだい＝家の財産）が長続きするようにという願いを込めていたようです。

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